CUINA TRADICIONAL DELS BOLETS,LA

CUINA TRADICIONAL DELS BOLETS,LA

CARLES I FONT, JAUME

14,42 €
15,00 € IVA incluido
Consulte disponibilidad
Editorial:
COSSETANIA
ISBN:
978-84-95684-99-8
Encuadernación:
Bolsillo
14,42 €
15,00 € IVA incluido
Consulte disponibilidad

Si volem parlar de cuina catalana estem obligats a parlar de bolets.Els bolets són un element molt viu dins la cultura gastronòmica delpoble català. Són presents sobretot en la cuina de pagès, en la qual,sense preferències, qualsevol espècie comestible s'utilitza perelaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional. Els secretsgastronòmics de l'àvia i de les mestresses de casa es trobenreflectits en aquest llibre, el qual conté receptes inèditesrecuperades d'arreu de la geografia catalana. L'afeccionat a la cuinahi trobarà unes receptes originals, senzilles i de fàcil preparació,així com un extens capítol que explica els diversos mètodes deconservació. El llibre inclou trenta-dues làmines a tot color quereprodueixen els bolets utilitzats en la cuina catalana.

Artículos relacionados

  • RODRIGO JUV ED19
    ENDE, MICHAEL - FREUND, WIELAND
    Chiquillo está convencido de que dentro de él hay un auténtico caballero bandido. íY quiere aprender a toda costa del infame Rodrigo Bandido en persona! Pero para ello tiene que pasar una prueba de valor. Cuando Chiquillo se encuentra con el carruaje de la princesa Flip, ve su oportunidad. ¿Acaso hay algo más arriesgado que asaltar a una princesa? Pero no se figura que el...
    Consulte disponibilidad

    13,41 € 13,95 € (con IVA)

  • DIVIERTETE CON PINKY JUEGOS Y ACTIVIDADES
    MUNCASTER,HARRIET
    ¡El libro de juegos y pasatiempos de Isadora Moon! Isadora Moon es especial porque es diferente.¿Quieres divertirte como Isadora y Pinky? Con este libro podráshacer tus propios juguetes y muchas manualidades mágicas... ¡para noaburrirte nunca más! Crea un tarro mágico de los deseos, unárbol genealógico muy especial, juegos de mesa muy divertidos,decoraciones y muchas m...
    En stock

    9,57 € 9,95 € (con IVA)

  • RELATO DEL INQUISIDOR,EL
    GIDWITZ, ADAM - ALY, HATEM
    Consulte disponibilidad

    14,42 € 15,00 € (con IVA)

  • ROBIN HOOD
    GREENWOOD M.
    Consulte disponibilidad

    11,54 € 12,00 € (con IVA)

  • HARRY POTTER LEGO JUEGA Y COLOREA
    Consulte disponibilidad

    4,71 € 4,90 € (con IVA)

  • BOTON DE EMERGENCIA PARA DEJAR DE AMAR
    GONZALES,SOPHIE
    En stock

    15,29 € 15,90 € (con IVA)

Otros libros del autor

  • CUINA TRADICIONAL DELS BOLETS,LA
    CARLES I FONT, JAUME
    Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar debolets. Són presents sobretot en la cuina de pagès, en la qual, sensepreferències, qualsevol espècie comestible s'utilitza per elaborar lamajoria dels plats de la cuina tradicional. L'afeccionat a la cuina hi trobarà unes receptes originals, senzilles i de fàcil preparació,així com un extens capítol que exp...
    Precio pendiente de incorporar

    0,00 € 0,00 € (con IVA)