MOLINS DE REI, CUINA DE GENERACIONS

MOLINS DE REI, CUINA DE GENERACIONS

GARCIA, ISABEL

30,77 €
32,00 € IVA incluido
Disponible (Entrega en 48h)
Editorial:
EFADOS
ISBN:
978-84-95550-52-1
Encuadernación:
Cartoné
30,77 €
32,00 € IVA incluido
Disponible (Entrega en 48h)

Dels productes frescos de les parades de la plaça a les taules de cada casa hi ha tot un camí que es repeteix de gene-ració en generació. Un procés que queda sovint ocult rere la transmissió oral de cadafamília i que malauradament no sol sortir mai a la llum pública. Enaquest llibre hem volgut arribar al cap de la corda i l’hem trobat enel geni culinari dels avis i les àvies de Molins de Rei, que ensexpliquen els secrets i les maneres de fer que ells mateixos ja porten com a herència dels avantpassats.

Artículos relacionados